Hér má lesa grein eftir Jón Gíslason, forstjóra Matvælastofnunnar, sem fjallar um nýja matvælalöggjöf og neytendarvernd.

Í tengslum við innleiðingu matvælalöggjafar ESB varð nauðsynlegt að gefa út ný leyfisnúmer sem leysa af hólmi gömlu starfs- og vinnsluleyfisnúmerin (IS-númerin) sem öll fiskvinnslufyrirtæki og fiskiskip hafa haft síðan 1993. Um þetta er fjallað á vefsíðu Matvælastofnunnar.