Stjórn Herdís Guðjónsdóttir formaður Ragnheiður Guðjónsdóttir Helen Williamsdóttir Gray Sigríður Ásta Guðjónsdóttir Guðný Jónsdóttir Varamaður: Rósa Jónsdóttir Skoðunarmenn reikninga Pétur Helgason Ingibjörg Gunnarsdóttir Umsjónarmaður heimasíðu: Sesselja María Sveinsdóttir Fræðslunefnd: Ragnheiður Héðinsdóttir Reynir Þrastarson Pétur Helgason Skemmtinefnd: Pétur Helgason Grímur Ólafsson Guðrún E. Gunnarsdóttir Löggildingarnefnd Ingibjörg Gunnarsdóttir Guðný Jónsdóttir Ólöf Guðný Geirsdóttir Næringarhópur (í forsvari) Óla Kallý Magnúsdóttir Ragnheiður Guðjónsdóttir Matvælahópur (í forsvari) Baldvin Valgarðsson Ólöf Hafsteinsdóttir Ragnheiður Héðinsdóttir Næringarrekstrarhópur (í forsvari) Elín Einarsdóttir Guðný Jónsdóttir Olga Gunnarsdóttir Fulltrúi MNÍ í EFAD The European Federation of the Associations of Dietitians Heiða Björg Hilmisdóttir Fulltrúi MNÍ í ICDA The International Confederation of Dietetic Associations Anna Edda Ásgeirsdóttir Fulltrúi MNÍ í Nordisk Dietist Förening Helga Sigurðardóttir Fulltrúar MNÍ í Samtökum heilbrigðisstétta Valgerður Hildibrandsdóttir Guðrún Jóna Bragadóttir Hólmfríður Þorgeirsdóttir
Framkvæmdanefnd 2009 Ólafur Reykdal olafurre[at]internet.is Ágúst Sigurðsson agust.oskar.sigurdsson[at]olgerdin.is Dóróthea Jóhannsdóttir dorothea.johannsdottir[at]gmail.com Atli Arnason atlia[at]landspitali.is Jóhanna Gunnarsdóttir jarnleif[at]simnet.is Ritnefnd 2009 Jónína Stefánsdóttir jonina.stefandottir[at]gmail.com Guðjón Gunnarsson gudjon.gunnarsson[at]mast.is Brynhildur Briem brbr[at]internet.is Ólöf Hafsteinsdóttir olofghaf[at]internet.is Zulema Sullca Porta zulema.porta[at]mast.is Verðlaunanefnd /Fjöreggsnefnd 2009 Guðrún Ólafsdóttir gudrunolaf[at]gmail.com Guðbrandur Sigurðsson gs[at]ms.is Margrét Bragadóttir margret.bragadottir[at]mast.is
Framkvæmdanefnd 2008 Þóra Valsdóttir, Elín Guðmundsdóttir Laufey Steingrímsdóttir Anna Birna Björnsdóttir Sigríður Klara Árnadóttir Ritnefnd fyrir "Matur er mannsins megin" 2008 Jónína Stefánsdóttir Ásmundur Þorkelsson Guðjón Gunnarsson Zulema Sullca Porta Í verðlaunanefnd (Fjöreggsnefnd) 2008 Ása Vala Þórisdóttir Óla Kallý Magnúsdóttir Svandís Erna Jónsdóttir
Framkvæmdanefnd Matvæladags 2007 Guðrún Ólafsdóttir Steinar Aðalbjörnsson Hólmfríður Þorgeirsdóttir Guðrún Gunnarsdóttir Alfons Ramel Ritnefnd fyrir "Matur er mannsins megin" 2007 Jónína Stefánsdóttir Guðmundur Guðmundsson Elín Búadóttir Hrund Erla Guðmundsd. Sesselja María Sveinsdóttir Verðlaunanefnd fyrir Fjöregg 2007 Valgerður Ásta Guðmundsd. Harpa Hlynsdóttir Guðrún K. Sigurgeirsdóttir 2006 Framkvæmdanefnd matvæladags 2006 Ragnheiður Héðinsdóttir Helga Sigurðardóttir Rúnar Ingibjartsson Anna Sigríður Ólafsdóttir Guðrún Ólafsdóttir Jóhanna E. Torfadóttir Ritnefnd Matur er mannsins megin 2006 Ólafur Reykdal Guðmundur Guðmundsson Guðlaug Gísladóttir Verðlaunanefnd 2006 Valgerður Ásta Guðmundsdóttir Harpa Hlynsdóttir Guðrún Kristín Sigurgeirsdóttir
Framkvæmdanefnd matvæladags 2005 Ragnheiður Héðinsdóttir Guðrún Adolfsdóttir Helga Sigurðardóttir Borghildur Sigurbergsdóttir Vigdís Stefánsdóttir Verðlaunanefnd 2005 Svava Engilbertsdóttir Ásta Guðmundsdóttir Ritnefnd Matur er mannsins megin 2005 Ólafur Reykdal, ritstjóri og ábyrgðarmaður Fríða Rún Þóðardóttir Sesselja María Sveinsdóttir Svandís Jónsdóttir Helen W. Gray
Föstudaginn 10. september nk. fer fram doktorsvörn við Matvæla- og næringarfræðideild Háskóla Íslands. Þá ver Gholam Reza Shaviklo matvælafræðingur doktorsritgerð sína "Properties and applications of fish proteins ...